Nutrición

Listado de Pruebas

Prueba e Información clínica

Listado de pruebas con su descripción clínica.

Ácido ascorbico: La vitamina C ayuda al desarrollo de dientes y encías sanos, la absorción del hierro y al mantenimiento del tejido conectivo normal, así como también a la cicatrización de heridas, y al sistema inmunológico del cuerpo. La deficiencia causa escorbuto. Normalmente no se presenta toxicidad debido a que esta vitamina es hidrosoluble, sin embargo, estudios recientes han mostrado que dosis excesivas pueden llevar a que se presente toxicidad. Las manifestaciones más comunes asociadas con toxicidad por vitamina C son los cálculos renales, y en muy raras circunstancias anemia, causada por la interferencia con la absorción de vitamina B12. También es posible que se presente diarrea, aunque no es un síntoma muy común.
Acido metil malónico: El ácido metilmalónico (MMA), es un ácido dicarboxílico intermediario en numerosos procesos metabólicos a partir de proteínas, aminoácidos (treonina, isoleucina, valina, metionina), colesterol y otros compuestos. El trastorno en la degradación de proteínas por deficiencia de la enzima metilmalonil CoA mutasa (MCM) o del derivado de la vitamina B12 (adenosilcobalamina, indispensable en la reacción enzimática), causa la acumulación de los productos tóxicos MMA, amonio y lactato en plasma, orina y tejidos, originando la acidemia metilmalónica. La enfermedad se manifiesta en neonatos y se caracteriza por cetoacidosis metabólica, intoxicación, vómitos, deshidratación, trastornos del tono, retraso del crecimiento, letargo y coma. El consumo excesivo de proteínas puede causar episodios que amenazan la vida por descompensación metabólica, siendo la complicación más importante a largo plazo, la falla renal progresiva que conlleva a muerte. El MMA es considerado un marcador específico para el diagnóstico del grupo de desórdenes metabólicos denominado acidemia metilmalónica. Niveles elevados de MMA en suero están presentes en pacientes afectados con acidemia metilmalónica y en el 90-98% de las deficiencias nutricionales de cobalamina (vitamina B-12) y ácido fólico (vitamina B-9). Ofrece mayor utilidad evaluar la deficiencia de cobalamina cuantificando los niveles de MMA en suero u orina, que la medición directa de esta vitamina. Los pacientes ancianos con deficiencia de cobalamina pueden presentar neuropatía periférica, ataxia, pérdida de posición y vibración, deterioro de la memoria, depresión y demencia en ausencia de anemia. Otras condiciones tales como la insuficiencia renal, hipovolemia y el sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, también contribuyen a las posibles causas de la acidemia metilmalónica leve y aciduria
Acido metil malonico en orina: El ácido metilmalónico (MMA), es un ácido dicarboxílico intermediario en numerosos procesos metabólicos a partir de proteínas, aminoácidos (treonina, isoleucina, valina, metionina), colesterol y otros compuestos. El trastorno en la degradación de proteínas por deficiencia de la enzima metilmalonil CoA mutasa (MCM) o del derivado de la vitamina B12 (adenosilcobalamina, indispensable en la reacción enzimática), causa la acumulación de los productos tóxicos MMA, amonio y lactato en plasma, orina y tejidos, originando la acidemia metilmalónica. La enfermedad se manifiesta en neonatos y se caracteriza por cetoacidosis metabólica, intoxicación, vómitos, deshidratación, trastornos del tono, retraso del crecimiento, letargo y coma. El consumo excesivo de proteínas puede causar episodios que amenazan la vida por descompensación metabólica, siendo la complicación más importante a largo plazo, la falla renal progresiva que conlleva a muerte. El MMA es considerado un marcador específico para el diagnóstico del grupo de desórdenes metabólicos denominado acidemia metilmalónica. Niveles elevados de MMA en suero están presentes en pacientes afectados con acidemia metilmalónica y en el 90-98% de las deficiencias nutricionales de cobalamina (vitamina B-12) y ácido fólico (vitamina B-9). Ofrece mayor utilidad evaluar la deficiencia de cobalamina cuantificando los niveles de MMA en suero u orina, que la medición directa de esta vitamina. Los pacientes ancianos con deficiencia de cobalamina pueden presentar neuropatía periférica, ataxia, pérdida de posición y vibración, deterioro de la memoria, depresión y demencia en ausencia de anemia. Otras condiciones tales como la insuficiencia renal, hipovolemia y el sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, también contribuyen a las posibles causas de la acidemia metilmalónica leve y aciduria
Acido Oxalico.: La determinación de la presencia de ácido oxálico apoya en el diagnóstico de padecimientos de falla renal y deficiencia de vitaminas.
Acidos grasos ( Omega 3 Omega 6) perfil completo: La prueba evalúa los ácidos grasos presentes en la membrana celular de los eritrocitos y analiza los siguientes parámetros analíticos: 1. Ácidos grasos saturados: ácido mirístico, palmítico y esteárico. 2. Ácidos grasos trans: ácido elaidico. 3. Ácidos grasos monoinsaturados: ácido palmitoleico y oleico. 4. Ácidos grasos de cadena larga omega 6: ácido linoleico (esencial), araquidónico, gamma-linolénico y dihomo-gamma-linolénico. 5. Ácidos grasos de cadena larga omega 3: ácido alfalinolénico (esencial), eicosapentaenoico (EPA) y docosahexanoico (DHA). 6. Ratios e índices: ratio araquidónico/eicosapentanoico, omega6/omega3 e índice omega3 (EPA + DHA).
Ácidos grasos omega-3/omega-6: Los ácidos grasos Omega-3 y omega-6 son un tipo de grasa poliinsaturada considerados esenciales porque el cuerpo no puede producirlos, por lo tanto, deben incorporarse a través de los alimentos, tales como el pescado, los frutos secos y los aceites vegetales como el aceite de canola y de girasol. Los ácidos grasos omega-3 (alfa-linolénico, eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA)) y omega-6 (linoleico y araquidónico) pueden formar parte de los triacilgliceroles que se consumen a través de la dieta y forman parte de las membranas de la célula y por eso influyen en su permeabilidad.
Alfa caroteno: Caroteno es un nombre genérico para los compuestos bioquímicos que juegan un papel importante en la fotosíntesis, y tiene dos formas conocidas: alfa-caroteno y el beta-caroteno; se diferencian en la posición de los dobles enlaces en su estructura de anillo. Alfa caroteno es menos común que el beta-caroteno. Alfa caroteno se encuentra en varias frutas y verduras como las zanahorias, las espinacas, la col rizada, hojas de nabo, brócoli, tomates, cilantro, frijoles verdes, las manzanas y los aguacates. Los altos niveles en sangre de alfa-caroteno se asocian con un menor riesgo de muerte prematura. El antioxidante alfa-caroteno es químicamente similar al beta-caroteno, pero los estudios in vitro han demostrado que es aproximadamente 10 veces más eficaz en la inhibición de la proliferación de las células de neuroblastoma humano, e inhibe la carcinogénesis hepática.
Beta caroteno: Generalmente se conoce como caroteno (de zanahoria carota y -eno) al compuesto químico de la familia de los terpenos llamado -caroteno. Este es el carotenoide más abundante en la naturaleza y el más importante para la dieta humana, por lo que da nombre a todo un grupo de compuestos bioquímicos. Al ingerir el beta -caroteno de origen natural, es transformado a Vitamina A en la mucosa del intestino delgado, y esta es almacenada principalmente en el hígado en forma de éster de retinol. El beta -caroteno también puede ser absorbido y almacenado en el tejido graso sin ser modificado, produciendo una coloración ligeramente amarilla o anaranjada en las palmas de las manos y las plantas de los pies, siendo esta la razón por la cual el exceso en el consumo de esta vitamina es la causa más común de pseudoictericia que es una pigmentación amarillenta cutánea ajena a la retención biliar.
Biotina (Vitamina H): La Biotina también es conocida como vitamina B7 o vitamina H y está presente en alimentos vegetales y animales asi como en complejos multivitaminicos. Su deficiencia es rara pero los principales signos incluyen la caída de cabello (alopecia) y una erupción escamosa rojiza alrededor de los ojos, nariz, boca, y área genital. Síntomas neurológicos en adultos han incluido depresión, letargo, alucinaciones, y entumecimiento y cosquilleo de las extremidades, ataxia, y convulsiones.
Carotenos: Los pigmentos carotenoides se encuentran en gran numero de alimentos vegetales y animales. Tienen propiedades antioxidantes y ayudan en la prevencion de ciertas enfermedades, como la aterosclerosis o incluso el cáncer.
Creatina: Es un compuesto orgánico derivado de los aminoácidos, es sintetizado en el hígado, páncreas y riñones, a partir de aminoácidos como la arginina, glicina y metionina. Se comercializa en forma de suplemento dietario, por ocasionar aumento de la masa muscular, debido a sus funciones relacionadas con la resíntesis de ATP en el músculo; es muy utilizado por deportistas. La degradación de la creatina origina el compuesto orgánico creatinina, que es un producto de desecho del metabolismo muscular, filtrado en los riñones y excretado en la orina. Niveles elevados están presentes en hipertiroidismo, síndrome febril, inanición, miopatías, diabetes sacarina, tratamientos con ACTH o corticoides, posterior a cirugías de amputación de extremidades, y en las encefalitis.
Estudio funcional de microbiota intestinal: La microbiota intestinal o flora intestinal, es un complejo ecosistema de microorganismos que vive en el aparato digestivo. Investigaciones realizadas en la última década han revelado que actúa como un órgano más del cuerpo humano y que regula el sistema inmunitario. El intestino proporciona hábitat y nutrición a la flora residente, esta participa en funciones beneficiosas para nuestro organismo, como prevenir la invasión de microorganismos patógenos; mejorar la función de las células intestinales; reforzar el sistema inmunitario; sintetizar vitaminas y proteínas; estimular los movimientos de la musculatura intestinal, mejorando procesos diarreicos o de estreñimiento; reducir la sensación de flatulencia y malestar intestinal e inhibir la inflamación intestinal, entre otras. La flora intestinal puede variar de una persona a otra, ya que depende de factores intrínsecos (secreciones intestinales) pero, fundamentalmente, de factores extrínsecos como edad, género, dieta, estilo de vida, estado inmunológico, tránsito intestinal, antibióticos, antiinflamatorios, etc. Este estudio realiza un cultivo cuantitativo de la flora residente normal, flora pasajera, flora enteropatógena, levaduras y hongos.
Evaluación de Creatina: La creatina es un aminoácido que se encuentra principalmente en músculo y cerebro. Se alamacena principalmente en el músculo para obtener energia. La prueba es de utilidad para evaluar deficiencia de creatina o trastorno hereditario.
Globulina: Evaluar el estado nutricional, capacidad síntesis del hígado, función renal, procesos inflamatorios, enfermedades autoinmunes e inmunodeficiencias, errores metabólicos, procesos Hemolíticos, gammapatías monoclonales.
Histidina 3 Metil en orina: La histidina es un aminoácido esencial en animales (no puede ser fabricado por su propio organismo y debe ser ingerido en la dieta), mientras que bacterias, hongos y plantas pueden sintetizarlo internamente. Es uno de los 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas codificadas genéticamente. Los productos lácteos, la carne, el pollo y el pescado contienen histidina. La histidina es un precursor de la histamina, en la que se transforma mediante una descarboxilación. La histamina es una sustancia liberada por las células del sistema inmune durante una reacción alérgica. Participa también en el desarrollo y manutención de los tejidos sanos, particularmente en la mielina que cubre las neuronas.
Histidina 3 Metil en plasma: La histidina es un aminoácido esencial en animales (no puede ser fabricado por su propio organismo y debe ser ingerido en la dieta), mientras que bacterias, hongos y plantas pueden sintetizarlo internamente. Es uno de los 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas codificadas genéticamente. Los productos lácteos, la carne, el pollo y el pescado contienen histidina. La histidina es un precursor de la histamina, en la que se transforma mediante una descarboxilación. La histamina es una sustancia liberada por las células del sistema inmune durante una reacción alérgica. Participa también en el desarrollo y manutención de los tejidos sanos, particularmente en la mielina que cubre las neuronas.
Índice Omega 3: Este índice evalúa la presencia en el organismo de dos de los principales ácidos grasos Omega-3: el ácido eicosapentanóico (EPA) y el ácido docosahexaenóico (DHA), aportados tanto a través de la alimentación como a través de su síntesis en el organismo a partir del ácido alfa-linolénico (ALA). Dicho índice calcula el porcentaje que constituyen el EPA y el DHA respecto al total de los ácidos grasos presentes en la membrana de los glóbulos rojos.
Inmunoglobulina E: La medición de las concentraciones de IgE en suero se utiliza como prueba de tamizaje para enfermedades alérgicas. Se encuentra aumentada en pacientes con enfermedades alérgicas, parasitarias, aspergilosis broncopulmonar y en el poco frecuente síndrome de híper IgE.
Manganeso, suero: El manganeso es un elemento químico que se encuentra como elemento libre en la naturaleza, a menudo en combinación con el hierro y en muchos minerales. Como elemento libre, el manganeso es un metal con aleación de metales industriales con importantes usos, sobre todo en los aceros inoxidables. En cantidades mayores, y al parecer con una actividad mucho mayor por la inhalación, el manganeso puede causar un síndrome de intoxicación en los mamíferos, con daños neurológicos que a veces son irreversibles. Se ha comprobado que el manganeso tiene un papel tanto estructural como enzimático. Está presente en distintas enzimas, destacando la superóxido dismutasa de manganeso (Mn-SOD), que cataliza la dismutación de superóxidos, O2-; la Mn-catalasa, que cataliza la dismutación de peróxido de hidrógeno, H2O2; así como en la concavanila A (de la familia de las lectinas), en donde el manganeso tiene un papel estructural.
Microalbumina en orina de 24 horas: Evaluación del estado nutricional, presión oncótica sanguínea; evaluación de Ia enfermedad renal con proteinuna y otras enfermedades crónicas. La albúmina alta puede indicar deshidratación. La albúmina baja se encuentra con el uso de I.V. fluidos, hidratación rápida, sobrehidratación; cirrosis, otras enfermedades hepáticas, incluido el alcoholismo crónico; en el embarazo y con el uso de anticonceptivos orales; muchas enfermedades crónicas, incluidos los síndromes nefróticos, neoplasias, enteropatías con pérdida de proteínas (incluida Ia enfermedad de Crohn y Ia colitis ulcerosa), úlcera péptica, enfermedad tiroidea, quemaduras, enfermedad cutánea grave, inmovilización prolongada, insuficiencia cardíaca, enfermedades inflamatorias crónicas como Ias enfermedades del colágeno y otros estados catabólicos crónicos. Inanición, malabsorción o desnutrición: en ausencia de l.V. la terapia con fluidos y en pacientes sin enfermedad hepática o renal, Ia baja albúmina puede considerarse una indicación de reservas de proteínas corporales inadecuadas. Se describe como Ia anormalidad relacionada con Ia nutrición más común en pacientes con infección.
Nutrihealth: La nutrigenética es la rama de la genética que estudia la relación entre los genes y la alimentación, con el objetivo de conseguir un estado óptimo de salud a través de la dieta. El test genético NutriHealth proporciona información práctica e importante para desarrollar un plan de salud completo y personalizado que incluya dieta y actividades deportivas para conseguir una vida más activa y saludable. Está basado en los hallazgos científicos más relevantes en el campo de la genética relacionada con la nutrición, constituyendo uno de los análisis nutrigenéticos más avanzados. NutriHealth es un análisis muy completo que incluye un alto número de variantes genéticas, de las cuales sólo se analizan los marcadores genéticos más fiables con evidencia científica demostrada.
Oligosacaridos: Los oligosacáridos son moléculas constituidas por la unión de 2 a 9 monosacáridos cíclicos, pueden ser lineales o ramificados (asociados a la cara externa de la membrana plasmática con la función de reconocimiento y señalización) mediante enlaces de tipo glucosídicos; concretamente enlaces acéticos. El enlace glucosídico es un enlace covalente que se establece entre grupos alcohol de dos monosacáridos, con desprendimiento de una molécula de agua. Generalmente unidos a proteínas (glicoproteínas) y lípidos (glicolípidos). El grupo más importante de los oligosacáridos es el de los disacáridos, o azúcares dobles.
Prealbumina: Si se sospecha que un paciente puede estar malnutrido a causa de una dieta de baja calidad, o en pacientes con infección por el VIH o en trastornos alimentarios. Si se va a realizar una intervención quirúrgica, se tiene ciertas patologías o se está recibiendo nutrición artificial, enteral o parenteral (intravenosa) o se está en tratamiento de hemodiálisis.
Proteínas totales: Evaluar el estado nutricional. Causas de proteína total elevada: deshidratación; algunos casos de enfermedad hepática crónica, incluyendo hepatitis crónica activa y cirrosis; neoplasias, especialmente mieloma; macroglobulinemia de Waldenström; enfermedades tropicales (p. ej., kala-azar, lepra y otras); enfermedades granulomatosas, tales como sarcoidosis; enfermedad del colágeno (p. ej., lupus eritematoso sistémico (LES) y otros casos de infección / inflamación crónica). Causas de proteína total baja: embarazo; cirrosis u otra enfermedad hepática, incluido el alcoholismo crónico; inmovilización prolongada; insuficiencia cardíaca; síndromes nefróticos; glomerulonefritis; neoplasia; enteropatías perdedoras de proteínas; Enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa crónica; inanición, malabsorción o malnutrición; hipertiroidismo; quemaduras; enfermedad severa de la piel; y otras enfermedades crónicas. La proteína total muy baja (<4 g / dL) y la baja albúmina causan edema.
Test nutricional avanzado: El TEST NUTRICIONAL AVANZADO, consiste en el análisis integrado de diferentes parámetros bioquímicos y variantes genéticas para el cuidado y promoción de su salud. Esta prueba no se ha diseñado para ser usada en el diagnóstico de enfermedades, ofrece recomendaciones de salud personalizadas en base al estado metabólico y condicionantes genéticos. El análisis se limita a los genes y polimorfismos incluidos en el mismo, cualquier otra alteración, condición o patología fuera de estas variantes no será analizada ni reportada. El TEST NUTRICIONAL AVANZADO no constituye un sustitutivo de un diagnóstico médico, tratamiento, recomendación médica, nutrición, estilo de vida, método de tratamiento o cualquier otro servicio relacionado. Los resultados del TEST NUTRICIONAL AVANZADO, están previstos para ser utilizados únicamente con fines informativos y para resaltar la importancia de la prevención para una vida más saludable.
Tioles totales: Los tioles totales son compuestos que contienen un átomo de azufre unido a un átomo de hidrógeno, y están presentes en varias moléculas biológicas, como los aminoácidos que contienen azufre, principalmente la cisteína. La medición de los tioles totales es importante para evaluar el estrés oxidativo y el estado redox de las células, ya que los grupos tiol juegan un papel clave en la protección contra el daño celular causado por radicales libres.
Vitamina B2: Determinación de la presencia de vitamina B2, la deficiencia de esta puede identificarse por trastornos en la piel, ulcraciones en comisuras de labios, caida del cabello, dolor de garganta, trastornos hepáticos, problemas del sistema reproductivo y nervioso.
Vitamina B6 en LCR: Evaluación de deficiencia de vitamina B6. Los pacientes con valores bajos tienden a presentar disminución de la función inmune y riesgo creciente de infección y complicaciones postoperatorias. Pacientes en tratamiento con teofilina, antihipertensivos, o aminoglicósidos es posible que presenten niveles disminuidos.
Vitamina E: Determinar los nieveles presentes de la vitamina, recomendado en prematuros que pudieran desarrollar problemas de salud serios. También para determinar deficiencia o exceso de esta vitamina.
Vitamina K1: Determinación de la vitamina de utilidad principalmente en lactantes amamantados de los cuales se sospecha deficiencia de esta, de igual forma es de utilidad para pacientes con malabsorción de nutrientes o a los cuales se les ha admibistrado anticoagulantes.
Vitamina K2: Existen dos formas de vitamina K: K1 y K2. La vitamina K2. Incluye un rango de formas de vitamina K referidas como menaquinonas-n. Se encuentra en tejidos extrahepáticos como los huesos, el cartílago y las arterias, donde desempeña un papel importante en la regulación del metabolismo del calcio.
Wellness check: Permite conocer la predisposición genética de regulación del metabolismo y otros procesos relacionados con la nutrición para ajustar la dieta de manera personalizada. El análisis genético determina variantes genéticas en 24 genes.El informe del perfil genético Wellness Check facilita recomendaciones personalizadas, tanto a nivel de nutrición como de otros factores de estilo de vida.
Zinc: El zinc (Zn) es un oligoelemento esencial necesario para la actividad de más de 100 enzimas que lo requieren específicamente para su función catalítica. Su presencia es necesaria para múltiples actividades metabólicas y fisiológicas como el crecimiento, los mecanismos inmunes, la función reproductiva y el desarrollo neurológico. La deficiencia de zinc ocasiona manifestaciones multisistémicas, algunas veces fatales sino se detecta y se corrige en forma temprana. El síndrome clínico de la deficiencia de zinc se caracteriza por la tríada de dermatitis acral, alopecía y diarrea.
Zinc en orina 24 Hrs: El zinc (Zn) es un oligoelemento esencial necesario para la actividad de más de 100 enzimas que lo requieren específicamente para su función catalítica. Su presencia es necesaria para múltiples actividades metabólicas y fisiológicas como el crecimiento, los mecanismos inmunes, la función reproductiva y el desarrollo neurológico. La deficiencia de zinc ocasiona manifestaciones multisistémicas, algunas veces fatales sino se detecta y se corrige en forma temprana. El síndrome clínico de la deficiencia de zinc se caracteriza por la tríada de dermatitis acral, alopecía y diarrea.